REMOJÓN
INGREDIENTS :
- 3 PATATES
- 3 TARONGERS
- 3 OUS
- 200 GR. DE MOLLES DE BACALLÀ DESSALAT
- OLIVES NEGRES O VERDES
- OLI D'OLIVA VERGE
- SAL
- COEM LES PATATES I ELS OUS. ELS DEIXEM REFREDAR.
- PELEM LES TARONGES I LES PARTIN EN TROSSOS PETITS.
- TROSSEJAREM LES PATATES,ELS OUS I ELS POSAREM AMB LES TARONGES EN UN BOL.
- POSEM LES OLIVES PARTIDES O SENCERES ( SEGONS EL NOSTRE GUST )
- POSAR LES MOLLES DE BACALLÀ DESSALAT.
- AMANIR AMB OLI D'OLIVA VERGE ( UNES 3 CULLERADES ) I LA SAL.